Chef de réception - Front desk manager en Provence

Déployez vos talents de chef de réception bilingue / front desk manager en Provence durant la saison 2010...

Premier contact avec notre clientèle, vous serez le visage et la voix de notre établissement. Vous avez le sens du relationnel, aimez être à l’écoute de la clientèle, avez un esprit d’équipe, et avez une solide expérience de gestion de l’équipe de réception.

Tâches Principales:

Gestion des procédures de travail et supervision de l’équipe de réception.

• Définir avec la direction les règles et procédures du travail de réceptionniste.
• Former l’équipe à l’application de ces règles et procédures.
• Faire appliquer rigoureusement ces règles et procédures.
• Proposer à la direction des optimisations de règles et procédures existantes ou des nouvelles définitions de règles et procédures. Mettre à jour la documentation.
• Maintenir à jour le Guide de la Réception et le la documentation à disposition des réceptionnistes.
• Gérer le contenu du site Intranet de la Réception.
• Maintenir les modèles de courriers clients.
• Responsable de la tenue des caisses : procéder aux clôtures de caisse Réception et assister le directeur dans la clôture journalière.
• Assister la direction dans le choix des membres de l’équipe de réception.
• Gérer le planning de l’équipe de réception.
• Organiser et superviser et contrôler le travail des réceptionnistes.
• Evaluer la performance des réceptionnistes, et leur fournir un feedback continu.
• Gérer les conflits de personnes.
• Coordonner le service de réception avec le service des femmes de chambres.
• Contrôle de la qualité de l’hébergement et mise en place d’actions assurance qualité avec la Gouvernante.

Effectuer le travail de la réceptionniste dans l’un des SHIFTS qui vous est attribué.

• Accueillir les clients.
• Effectuer les check-in et check-out.
• Répondre aux appels téléphoniques.
• Répondre aux courriers et emails des clients.
• Gérer les réservations dans le système PMS.
• Gérer les réservations de groupes dans le système PMS.
• Contrôler les factures et les tickets de caisse du POS.
• Maintenir le CARDEX et renseigner les préférences et habitudes des clients.
• Contrôler les réservations.
• Contrôler le stock des chambres dans la base de données WBE, ainsi que les allotements dans les portails IDS en contrat direct.
• S’assurer de la satisfaction des clients, tenir à jour le cahier des remarques de la clientèle et référer toute remarque à la direction.
• Centraliser et faire le suivi des défauts techniques. S’assurer que les clients soient informés sur l’état d’avancement dans la résolution des problèmes.
• Organiser des excursions pour la clientèle.
• Etre l’unique point de contact dans le suivi des groupes et séminaires.
• Maintenir la réception en ordre et la nettoyer de telle manière qu’elle soit toujours dans un état de propreté impeccable.

Yield management

• Définir une stratégie de Yield Management avec la direction.
• Gérer les allotements sur les portails de réservation (Booking.com, Splendia, Travel Intelligence).
• S’assurer que les informations publiées sur les portails de réservation soient correctes et à jour. Faire le suivi avec les équipes des portails de réservations pour les demandes de mise à jour.
• S’assurer que les informations publiées sur le site Internet de l’hôtel soient correctes et à jour. Faire le suivi avec notre interlocuteur marketing pour les demandes de mise à jour.

Compétences requises:

• Avoir une expérience réussie dans ce poste d’au moins deux ans dans l’hôtellerie de luxe.
• Anglais lu, écrit et parlé.
• Excellent Français écrit.
• Savoir gérer et motiver une équipe, gestion des conflits.
• Etre précis et rigoureux.
• Avoir de très bonnes capacités analytiques et d'excellentes compétences rédactionnelles en Français.
• Avoir le sens du relationnel et être à l’écoute et au service d’une clientèle internationale exigeante
• Savoir utiliser un logiciel de réservation et de gestion hôtelière (de préférence Protel)
• Très bonnes connaissances informatiques. Avoir une bonne pratique des logiciels suivants: Windows OS, Office (Word, Excel, Outlook). Savoir évoluer dans un environnement sans papier.
• Savoir organiser rationnellement son travail et celui des autres réceptionnistes.
• Faire preuve de mémoire auditive et visuelle.
• Avoir une excellente présentation et un aspect soigné.
• Exécuter les tâches avec précision, célérité et dextérité.
• Savoir travailler en équipe et avec les autres services.
• Flexibilité et polyvalence.
• La maîtrise de l’allemand ou de l’italien est un atout.

Conditions salariales:

• Contrat à durée déterminée saisonnier de 8 mois : début Mars-fin Octobre avec possibilité d’évolution selon résultat de la collaboration durant la saison 2010
• Horaires : 39 heures par semaine : semaine et week-ends
• Travail 6 jours sur 7 pour des périodes définies dans le cadre légal
• Lieu de travail : Les Baux de Provence
• Salaire : à convenir selon expérience
• Très beau cadre de travail, ambiance sympathique.

Vous vous reconnaissez dans la description de ce poste ? Envoyez-nous sans plus attendre votre CV et lettre de motivation à notre adresse Email : hr@benvengudo.com ou par poste à l’hôtel Benvengudo, Vallon de l’Arcoule, 13520 Les Baux de Provence, à l’attention de la direction. Nous traiterons votre demande en toute discrétion et vous recontacterons dans les plus brefs délais.


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